lunedì 25 novembre 2013

Uscita al parco della Cellulosa

Stamattina siamo andati al parco della cellulosa per partecipare al laboratorio dei riciclo c’era una ragazza che al laboratorio del parco ci ha spiegato come fanno le bottiglie di plastica, le stelle di natale, i portacandele e i centrotavola.
Per prima cosa abbiamo tagliato le bottiglie di plastica alla base della bottiglia, poi con le forbici le abbiamo tagliate a forma di stella, poi per dagli una forma fantasiosa l’abbiamo messa su candela uno alla volta.
Quando  passavamo la basse della bottiglia sul fuoco formava delle forme a stella variegate.
Per decorare le stelle di plastica prima abbiamo messo del vinavil e poi abbiamo sparso la brillantina  colorata sulle stelle formando cosi delle belle decorazioni  per natale e per  la  casa.
Ci è  piaciuto  tanto imparare a fare queste cose nuove!





Maglietta fatta in casa

Strumenti: acqua,bacinella, maglietta.

Spiegazione: compri la carta crespa, colorata, prendi una bacinella, metti metà acqua e dopo metti due pezzi di

carta crespa, li bagni e poi li strizzi, subito dopo esce il colore nell'acqua; dopo prendi la maglia, fai i nodi e la metti nell'acqua. dopo la tiri fuori, sciogli i nodi e si vedono le strisce sulla maglia che metti fuori sotto al sole e si asciuga.

BIG FISH

La storia del film parla di un ragazzo che cercava il padre che stava malato a casa.
il padre diceva al ragazzo tante cose inventate che era il padrone di una grande città e bellissima viaggiava con la mente  e vedeva paesaggi colorati con prati meravigliosi. e vedeva anche una bellissima città che lui diceva al figlio che era la città che lui aveva costruito e ne andava fiero, però il figlio non gli credeva. 
un bel giorno il ragazzo decide di andare a vedere al circo degli animali fantastici e li incontra anzi gli appare una bella ragazza sene innamora e poi scompare poi il ragazzo riesce per magia a rincontrare la ragazza e le regala de bellissimi fiori, nasce l'amore, dopo tante avventure i due ragazzi si sposano e vivono felici per tutta la vita. Dopo tante discussioni il figlio riesce a capire il padre , che anche se era un pò stravagante gli voleva 
tanto bene.
   
    

Miseria e nobiltà

Trama
Totò era un uomo molto povero, che non riusciva a mangiare x vivere scriveva lettere. Un giorno principino andò da Totò x chiedergli se poteva interpretare la parte di un nobile, a casa di una famiglia di un conte. Andarono tutti a casa di questo conte e trovarono, una tavola piena di roba da mangiare,erano cosi contenti chi si misero a ballare alla fine della serata vennero scoperti che non erano dei nobili, ma persone povere, il conte li perdono e alla fine li aiuto.

Commento Singolo
G.Tauro: è stato bello e divertente.
G:Racca: e stato bello perché nel film c’era ToTò.
Roberta: non mi è piaciuto perché era noioso.

Commento unico

E’ stato divertente, ma non molto interessante. 


Cena con amici! Primo secondo e dolce molto semplici!

Invitiamo a casa degli amici intimi, per una cena intima, veloce veloce.
Una cosa scivè scivè, per fare due chiachiere e una bella partita a carte!
Noi del centro diurno vi consigliamo queste ricette:

Risotto ai funghi porcini
Ingredienti: riso 320 gr, funghi porcini 250 gr, 1 cipolla rossa, burro 60 gr, 1 litro di vino bianco, 1 litro di brodo di carne, grana padano 40 gr, sale e pepe

Preparazione: Pulite lavate e affettate i funghi. Pelate la cipolla tagliatela a fettine e appassitela in una casseruola con metà del burro, unite al riso e lasciatelo tostare, sfumate con il vino bianco, salate e continuate a cuocere per 18 minuti bagnando di tanto in tanto con un mestolo di brodo bollente.
A metà cottura aggiungete i funghi. Togliete la casseruola dal fuoco e mantecate il risotto con il burro rimasto e il grana grattugiato.Pepate e disponete sul piatto!

Crocchette di patate
Ingredienti : Patate 500g, mozzarella 150g, prosciutto cotto a fette 100g, 2 tuorli, parmigiano grattugiato 50g, menta, farina 50g, 2 uova, pangrattato 200g, olio di semi, sale e pepe.

Preparazione : Lavate le patate, sbollentate in acqua salata per 25 minuti scolatele, lasciatele raffreddare e pelatele. Poi passatele nello schiaccia patate e amalgamatele con i tuorli, il parmigiano, due foglioline di menta tritata, salate e pepate. Confezionate delle crocchette, farci tele con la mozzarella ridotta a pezzetti e il prosciutto sminuzzato, passatele prima nella farina poi nelle uova sbattute e infine nel pangrattato. Friggetele nell’olio caldo fino alla doratura, sgocciolatele e asciugatele sulla carta assorbente prima di servire.

Rollata farcita
Ingredienti: farina bianca 300 gr, frumina 100 gr, zucchero 150 gr, 1 presa di sale, 2 uova, burro freddo 125 gr, una bustina e mezzo di lievito pane degli angeli, marmellata 200gr
Preparazione: Mescolare la frumina con farina zucchero sale e uova, burro a pezzettini ed infine il lievito setacciato. Impastare rapidamente il tutto, fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Stendere la pasta in una sfoglia rettangolare, spalmare la marmellata sulla superficie ed arrotolare dal lato più lungo. Mettere la rollata sulla lastra del forno foderata con carta da forno e cuocere nella parte media del forno preriscaldato a 190° per 35-40 minuti.

BUON APPETITO!!!!!

lunedì 4 novembre 2013

Un saluto a Cristina e Gina da tutti noi!

Ciao care amiche, come siete state con noi?
Noi con voi siamo stati bene, e ci siamo divertiti, vi saluto e vi auguro tante cose belle.
p.s. ci vediamo presto! magari con un altra torta! :)
Roberta

Care Gina e Cristina siete state bene?
Io con voi sono stata bene, mi sono divertita.
Ci venite a trovare?
Vi saluto e vi abbraccio
Monica

Cara Gina mi sei piaciuta, sei stata meravigliosa.
Sono stato molto contento, anche perche ci hai fatto la torta.
E' stata buonissima, sei stata generosa, mi è piaciuta molto.
Sono stato contento perche ci siamo divertiti.
Gianluca

Ricetta torta sbrisolona

Ingredienti Torta Sbriciolata Ricotta e Cioccolato per 6 persone:
    • Per la Base 
  • 300 gr di farina 
  • 100 gr di zucchero 
  • 100 gr di burro 
  • sale 
  • 1 bustina di vanillina 
  • 1 busta di lievito 
  • 1 uovo
    • Per il Ripieno
  • 500 gr di ricotta 
  • 150 gr di zucchero
  • 100 gr di cioccolato
  • fondente zucchero a velo qb
Procedimento ricetta Torta Sbriciolata Ricotta e Cioccolato di Benedetta Parodi
  1. Mescolare la farina con zucchero, burro, sale, vanillina, lievito, un uovo e impastare a mano formando tante briciole.
  2. Per la farcia unire la ricotta con lo zucchero e il cioccolato tritato a scagliette
  3. Foderare il fondo di una tortiera ricoperta di carta forno con tre quarti della pasta sbriciolata.
  4. Ricoprire con la crema di ricotta e cioccolato e completare con le briciole rimaste.
  5. Cuocere per 30 minuti a 180 gradi poi altri 10 minuti col calore solo sotto.
  6. Completare con zucchero a velo.
Grazie a Gina per averci fatto assaggiare qusto buonissimo dolce!